之前取走白菜的人家，多的退回来，少的补上。
陈瑶手里拿着笔，对面前的周安说道。
“小安，这次你能分到的大白菜是二十一斤，少的部分给你补上！”
“行！谢谢陈瑶姐！”
这二十一斤的大白菜，差不多装了半背篓。
和刚才的三斤比起来，已经翻了好多倍了。
可这些菜仍旧是不够冬天吃的，毕竟家里人那么多，21斤大白菜显得太少了。
背着大白菜回到家后，周安准备炒点大白菜给弟弟们吃。
炒素菜必得用荤油才好吃，周安舀了一大勺狗獾油，把白菜倒入锅中，越炒越香。
这清炒大白菜，获得了弟弟们的一致好评。
“大哥！这大白菜可真好吃，比野菜好吃多了！”
周安家之前一直吃的，都是从山上摘的野菜。
野菜虽好，但口感总有些苦苦的。
而这新鲜采摘的大白菜，不仅不苦还有种清甜的味道，口感甚好。
二弟周福夹了一筷子大白菜，放进哥哥的碗里。
“大哥，剩下的大白菜现在就不吃了吧，咱们也做成酸菜，免得冬天没菜吃。”
二弟之所以说这话，是因为他想起了上一个冬天。
在上一个冬天，虽然母亲去世，但父亲还在。
那次收获的大白菜，比这次多了不少。
父亲原本是打算做成酸菜，留着冬天吃的。
但是看孩子们饿的实在不行，只能将这些大白菜给提前吃掉，没能留到冬天。
在那个饥寒交迫的冬天，山上的野菜早已绝迹，家中也没有一点蔬菜。
整整四五个月左右，一家人没吃过一片菜叶。
导致的后果就是拉不出屎来，便秘非常严重。
大点的孩子还能自己用力排便，可年纪太小的孩子做不到，被憋的直哭。
当时才5岁的六弟周河，还有3岁的七弟周瑞，可怜的不行。
因为长时间便秘，肚子鼓的老大，因为肚子不舒服，夜夜啼哭。
父亲心疼的不行，于是在小弟弟们排便时，用手帮着抠出来。
二弟周福当时看着这一幕，不觉得恶心，只觉得心疼和可怜。"